移民英國 10個不可不知「小事情」?

自BNO特別居留簽證開放後,到英國讀書、工作及生活的港人愈來愈多。由10月11日起,英國政府更放寬了入境限制,只要在抵達前10天內未有到過「紅色名單」上的國家,而且已完全接種獲認可疫苗的人士,可豁免隔離入境英格蘭。

 

距離啟程英國的日子愈來愈近,正在等待簽證、準備登陸展開新生活的大家,有否聯想過移民英國後的生活呢?除了要處理登陸前後期的瑣碎事外,認識生活小細節亦不可或缺。為了讓大家更快適應英國的新生活,小編準備了10項居英生活小常識,以幫助大家盡快融入,無障礙展開新生活!

 

10個在英國居住不可不知的「小事情」:

  1. 時差

除了天氣,時差可能是第一件率先體會到不同的事情,一不留神或會帶來不便。英國所在的時區是標準時間GMT+0時區(GMT即格林威治時間 Greenwich Mean Time),而香港則是GMT+8時區。換言之,英國和香港相差8小時。由於英國有夏令和冬令時間之分,因此每年夏天,英國都要將時間調快1小時(即英國夏令時間GMT+1),也就是和香港相差7小時;而每逢冬天,時間就要調慢1小時,恢復成零時區(GMT+0),和香港相差8小時。

夏令和冬令時間的轉換設有規定日期,夏令時間(BST,  British Summer Time)由每年3月的最後一個星期日開始,至每年10月的最後一個星期日結束,再換成冬令時間(GMT, Greenwich Mean Time)。以2021年為例,夏令時間由3月28日開始;冬令時間則由10月31日開始。

 

  1. 小費文化

基本上英國不會強制客人支付小費,一般的服務費約為10%,而且大部分已經涵蓋在賬單中,因此不需要再額外支付。以餐廳為例,徵收服務費的方式一般分為固定收費(Service charge)和客人自定兩種;固定服務費一般會在10%至12.5%,而由客人自定則是在結賬時留空服務費一欄,讓客人按服務滿意度,隨心決定,有些甚至支付超過10%的小費。另外,如果賬單中沒有涵蓋服務費,亦可以自行決定是否支付小費。

 

  1. 室內禁煙

由2006年開始,英國就立例嚴禁室內吸煙。如在禁煙區吸煙,違例者可被罰款50英鎊。最近,英格蘭6個地方政府亦宣佈將禁止在酒吧及餐廳外吸煙,爭取在2025年前成為無煙城市。

 

  1. 垃圾分類

英國在垃圾分類上有嚴格要求及法律規定,由各地方議會(City council)及警員負責保障和實施垃圾回收法律。

每個家庭都有專門分類的垃圾桶,每日由地區專門的公司回收。家居日常垃圾分為三大類,包括藍色的「可回收垃圾桶」(Recycling Bin)、啡色的「園藝及廚餘垃圾桶」(Garden and Food waste bin)及綠色的「不可回收垃圾桶」(General waste bin)。如需要額外的垃圾桶,便需要向City Council申請並繳交費用。而一般超市的購物盒上,都會標明物品屬於甚麼類型的垃圾、所用物料是否可回收等等,因此亦不用擔心不懂分類。

不過,英國各City Council具體規定的處理準則不盡相同,就如垃圾收集日期和時間,需要注意先在所屬地方議會的官方網頁查看哦!

 

  1. 緊急聯絡電話

在不熟悉的地方遇到緊急事故或特殊情況時,最重要是知道如何尋求協助。

  • 緊急電話號碼:999,聯絡警察、救護車、消防隊或山間救援;
  • 非緊急醫療24小時求助電話:111,由國民醫療服務(National Health Service, NHS)提供;
  • 非緊急報警電話:101,向警方提供罪案資料或報案的非緊急情況

 

  1. 交通規則

雖然英國駕車出行和香港一樣是右軚且靠左行駛,而且以香港車牌可以免考直接轉換成英國的車牌使用,不過因應交通規則、路面情況和駕駛習慣,初到英國亦要小心注意。

在英國,行人有絕對的先行權,車輛必須要讓行人先行,而隨意過馬路(Jay Walking)是合法的。此外,英國的交通規則同樣亦有轉彎讓直行的車輛、「小路出大路」必須讓車、進入迴旋處前須讓路等;而當看到「STOP」的紅色指示牌,所有車輛必須停車3秒觀察路況,不論路上當時是否有任何行人或車輛都必須停車,否則就可能會被控違例罰款。

 

  1. 貨幣面額

英國的貨幣由鎊(£, Pound)和便士(p, penny)組成,100便士等於1鎊,而有時英國人會將英鎊稱為Quid,1鎊即等於1 Quid。

面額方面:

硬幣分為1便士(1p)、2便士(2p)、5便士(5p)、10便士(10p)、20便士(20p)、50便士(50p)、1鎊(£1)及2鎊(£2);

紙幣則分為1鎊(£1)(僅適用於蘇格蘭)、5鎊(£5)、10鎊(£10)、20鎊(£20)、50鎊(£50)和100鎊(£100)(僅適用於蘇格蘭和北愛爾蘭)。

 

  1. 英國人愛聊「天」?

英國是一個島國,天氣變化多端且全年多雨,基本上每個月有一半時間有雨。上午陽光和煦,下午也許就烏雲密佈,因此會習慣帶著傘;晝夜溫差大,夏天氣溫最高不超過攝氏30度;冬天一般保持在攝氏0度以上,亦會較早天黑,一般下午4時左右便會日落。天氣變幻莫測,亦因此透過天氣可打開無盡的話題。

 

  1. 不習慣講價

講價可能是部分亞洲人的習慣和樂趣,不過,英國人不喜歡討價還價,認為這個行為會令他們沒有面子。如果想享受重大折扣優惠,可以看準黑色星期五(Black Friday)或者網購星期一(Cyber Monday)等大型購物節入手。

 

  1. 飲食習慣

提起英國菜,最為人熟悉的可能就是炸魚薯條(Fish and Chips)和英式早餐(All day breakfast);英國菜主要的烹調方式為燴、燒烤、煎和油炸,而一般又以薯仔為主食。

英國人重視早餐,所以早餐最為豐富,傳統的英式早餐(All day breakfast)少不了煙肉、腸仔、煎蛋、蘑菇、番茄焗豆等。除此之外,英國人亦喜愛喝茶,下午茶(Afternoon tea)就是從喝茶文化中延伸出來的。雖然各地亦有許多正宗中餐廳,亦有各式各樣的異國菜,不過始終與亞洲人喜愛粥粉麵飯為主食不同,因此移居後可能要大展廚藝呢!

 

新地方、新生活、新習慣,許多事情都需要重新適應,在抵達後的安居置業、工作安排、報讀學校等細節,都相當重要。如對英國移民、升學或置業有任何疑問,歡迎隨時向景鴻集團查詢,為你詳細分析!

 

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